
Zapekaný karfiol
Niekedy už fakt neviem, čo variť. Možno by ste neverili, ale teda aj mne...
0
17th sep 20

Šalat z grilovanej papriky a baklažánu
Aj keď som už tento recept dávala na blog dávnejšie, rada by som vám...
16th sep 20

Plnená paprika
Plnená paprika, to je jedlo leta. Mamka vždy urobila veľký hrniec, ktorý sa ale...
24th aug 20

Glazovaná mrkva
Mrkvu používam v kuchyni veľmi často. Je mojou najobľúbenejšou zeleninou do každej polievky, ale...
16th júl 20

Jahodový tart
Recept na jahodový tart som ladila niekoľkokrát, kým som bola s výsledkom spokojná. Kombinácia...
5th júl 20

Vegan univerzálne kváskové cesto na koláče
Pri sladkom pečení si často uvedomujem, že piecť bez vajec, mlieka, či masla je...
4th júl 20

Hovädzie ragú na pive
Ako často si doprajete mäso? Ja som ho niekedy jedla oveľa častejšie, pokojne aj...
13th jún 20

Ovocný koláč s posýpkou
Keď sa ukážu prvé jahody, dostanem chuť na svieže koláče plné ovocia. Samozrejme, dajú...
11th jún 20

Bezlepkové wafle
Raňajky, večne diskutovaná téma. Kedy a čo jesť, sladké či slané, a či vôbec...
30th máj 20

Domáci jogurt – moje skúsenosti s prípravou
Už dlhšie sa doma snažím o prípravu dobrého jogurtu a tak by som sa...
27th máj 20

Viedenský zemiakový šalát
Rezeň a šalát, to musí byť nejaký sviatok! Aj u vás je to tak?...
17th máj 20

Tvarohové cesto – na šúľance, gule aj pirohy
Šúľance som si obľúbila až ako dospelá. Hlavne preto, že sú s makom, ktorý...
1st máj 20

Domáca knedľa
Domáca knedľa, alebo knedlík, ako ho volám ja, sa u nás je veľmi sporadicky....
31st mar 20

Fazuľová polievka na kyslo
Domáca fazuľová polievka na kyslo s krajcom tmavého chleba, to je detstvo. U nás...
26th mar 20

Hummus a pasta tahini
Postup, ako sa pripravuje domáci hummus a pasta tahini, som tu už dávala v...
26th mar 20

Polievka Minestrone
Na niektoré recepty je ľahké dať recept :) Napríklad taká Pavlova. Bielka s cukrom...
20th mar 20

Ako som varila v relácii Tajomstvo mojej kuchyne
Sledovali ste februárové časti relácie Tajomstvo mojej kuchyne s Kamilou Magálovou? Počas februára som...
23rd feb 20

Paradajková omáčka na cestoviny
Ani neviem, kedy sa u nás udomácnil tento recept. Vlastne som ho dlho ani...
19th feb 20

Mini Pavlova
V posledných týždňoch som testovala kváskovú vianočku, do ktorej som kvôli jemnosti cesta pridávala...
11th feb 20

Vianočka aj brioška – maslové cesto z kvásku
Keďže vianočka u nás nie je synonymom Vianoc, nepečiem ju nejako pravidelne. Občas na...
17th jan 20

Medovníčky
Odkedy mám doma malého pomocníka, keksíky, sušienky a drobné suché pečivo sa u nás...
12th dec 19

Linecké pečivo
Možno sa tu budem opakovať, ale niektoré vianočné koláčiky som si zamilovala až nedávno....
11th dec 19

Židovský závin
Recept na židovský závin mi pred niekoľkými rokmi dala naša rodinná známa, teta Eva....
5th dec 19

Pečené batáty plnené kuskusom a tofu
Toto je jeden z tých receptov, pri ktorom sa váš muž zhrozí už len...
24th nov 19

Jablkový hnetený koláč (jablkové pité)
Koláč môjho detstva. Klasika, ktorá nikdy neomrzí. Najlepší koláč na svete… A môžem pokračovať...
6th nov 19

Domáci kečup
Niektoré domáce výrobky, ako napríklad zavárané uhorky, musia byť u nás každý rok. Iné...
15th okt 19

Lesný foto workshop
Zachytili ste počas leta na sociálnych sieťach náš lesný foto workshop? Možno áno, možno...
10th okt 19

Zapekané cestoviny s klobásou a brokolicou
Vďaka týmto cestovinám si uvedomujem, ako beží čas. Pamätám si totiž, ako sme ich...
7th okt 19

Kurací vývar
Kurací vývar je pre mňa synonymom nedele. Už odmalička sa u nás doma v...
27th sep 19

Jablkovo-makové muffiny
Jedného dňa som sa zobudila so silným presvedčením, že potrebujem makové muffiny. Som makoholik,...
13th sep 19

Fazuľkový prívarok
Rada sa vraciam ku klasikám, ako je aj fazuľkový prívarok, lebo mi pripomenú chute...
3rd aug 19

Klasická bábovka
Myslím, že väčšina babičiek či našich mám má niekde v šuflíku (celkom na dne,...
26th júl 19

Drink Hugo
Tak ako sa pred pár rokmi stal hitom letných dní Aperol spritz, sa teraz...
8th júl 19

Hrnčekový cuketový perník
Už sa veľmi teším na domácu úrodu cukety. Aj u vás je v lete...
30th jún 19

Čokoládový veniec z kvásku
Aj keď sa čokoládový veniec môže zdať zložitý na prípravu, opak je pravdou. Základom...
20th jún 19

Univerzálne kváskové cesto na koláče
V tomto recepte nájdete postup, ako si pripraviť univerzálne kváskové cesto na koláče a...
9th jún 19

Varíme bez zvyškov: špargľa v hlavnej úlohe
Mám rada školy varenia, keď sa pod vedením šikovných a skúsených učiteľov môžem naučiť...
29th máj 19

Rizoto lenivej mamy
Pokiaľ ide o naše deti, asi sa všetci zhodneme, že pre ne chceme to...
19th máj 19

Pečené buchty
Čo vám ako prvé preblesne hlavou, keď sa povie pečené buchty? Máte ich na...
19th máj 19

Orechová bábovka
Bábovkám som prepadla len nedávno. Celé detstvo som ich nejako nemusela, prišli mi ako...
3rd máj 19

Najlepšie lievance s čokoládovou polevou
U nás doma sa vždy robili viac palacinky ako lievance, až neskôr som objavila...
26th apr 19

Cvikla s chrenom
Chrenová cvikla, to je Veľká noc! Až sa čudujem, že som takúto štipľavú cviklu...
21st apr 19

Kváskový čistý koláč II.
Čistý koláč má u nás doma svoj príbeh. Pečieme ho každý rok na Vianoce...
18th apr 19

Žĺtkové rezy
U nás doma ho voláme aj “žltý koláč“. Pečie sa na menší plech a...
17th apr 19

Kváskové grissini
Asi som nevymyslela nič nové, ale ako to už býva, niekedy vás okolnosti prinútia...
10th apr 19

Batátové hranolky
Kedysi som si doma bežne sama vypražila misku hranoliek a zjedla len tak na...
9th apr 19

Pšenično-ražný kváskový chlieb
Príprava kváskového chleba je umenie. Je to záľuba, ktorej sa dá venovať celý život....
4th apr 19

Ako nakupovať bez zvyškov?
Riešite pri nákupe množstvá potravín, alebo skôr intuitívne beriete do košíka, čo vám napadne?...
4th apr 19

Cviklové gnocchi so špenátom
Gnocchi, zemiakové cestoviny, sú v Taliansku obľúbenou záležitosťou. Aj ja som si ich zamilovala...
14th mar 19

Zeleninové karí
Pri ázijských jedlách si vždy poviem, že by som na nich prežila aj bez...
18th feb 19

Pudingový koláč
Niekedy, keď neviem čo upiecť, urobím aj obyčajný puding. Môj manžel ho má veľmi...
16th feb 19

Ovsená kaša
Máte radi kaše? Ja by som kedysi povedala zásadné nie. Kaše nikdy neboli mojou...
4th feb 19

Pomarančová piškóta so želé a čokoládou
V tomto recepte sa mi podarilo spojiť predstavy o rýchlom, ale veľmi lahodnom koláči,...
2nd feb 19

Morčací guľáš
Čo tak pripraviť si obed z jedného hrnca pre celú rodinu? Niekedy to predsa...
1st feb 19

Zimný rodinný výlet v Levoči
Vianoce sme trávili u rodičov. Už len pomyslenie na presun Slovenskom z Bratislavy na...
26th jan 19

Domáca mrvenička
Nedeľný obed, to u nás vždy znamenalo, že sa varí poctivý vývar. Slepačí, hovädzí,...
13th jan 19

10 receptov pre ľahký štart do nového roka
Dávate si na Nový rok predsavzatia? Ja vlastne ani neviem. Síce si nenapíšem na...
6th jan 19

Francúzsky toast
Ak vám zvýšila vianočka alebo biely koláč a po pár dňoch už nie sú...
2nd jan 19

Kyslá kozarová polievka
Hríby, po vychodňarsky ‚kozare‘ sú základom vianočnej polievky, ktorá sa na štedrovečerný stôl podáva...
21st dec 18

Mandľová torta so slaným karamelom
Aj keď doma nemáme žiadneho celiatika, občas pečiem bez lepku. Mandľová torta so slaným...
17th dec 18

Slaný karamel
Moja sestra v detstve milovala karamelové lízatká. Pálila v hrnci cukor, vyrábala z neho...
16th dec 18

Tipy na jedlé a eko vianočné darčeky
Jedlé darčeky Podarovať chutné a domáce darčeky, to sa oplatí. Nielen, že viete, čo...
16th dec 18