Batátové hranolky
Kedysi som si doma bežne sama vypražila misku hranoliek a zjedla len tak na...
0
9th apr 19
Pšenično-ražný kváskový chlieb
Príprava kváskového chleba je umenie. Je to záľuba, ktorej sa dá venovať celý život....
4th apr 19
Ako nakupovať bez zvyškov?
Riešite pri nákupe množstvá potravín, alebo skôr intuitívne beriete do košíka, čo vám napadne?...
4th apr 19
Cviklové gnocchi so špenátom
Gnocchi, zemiakové cestoviny, sú v Taliansku obľúbenou záležitosťou. Aj ja som si ich zamilovala...
14th mar 19
Zeleninové karí
Pri ázijských jedlách si vždy poviem, že by som na nich prežila aj bez...
18th feb 19
Pudingový koláč
Niekedy, keď neviem čo upiecť, urobím aj obyčajný puding. Môj manžel ho má veľmi...
16th feb 19
Ovsená kaša
Máte radi kaše? Ja by som kedysi povedala zásadné nie. Kaše nikdy neboli mojou...
4th feb 19
Pomarančová piškóta so želé a čokoládou
V tomto recepte sa mi podarilo spojiť predstavy o rýchlom, ale veľmi lahodnom koláči,...
2nd feb 19
Morčací guľáš
Čo tak pripraviť si obed z jedného hrnca pre celú rodinu? Niekedy to predsa...
1st feb 19
Zimný rodinný výlet v Levoči
Vianoce sme trávili u rodičov. Už len pomyslenie na presun Slovenskom z Bratislavy na...
26th jan 19
Domáca mrvenička
Nedeľný obed, to u nás vždy znamenalo, že sa varí poctivý vývar. Slepačí, hovädzí,...
13th jan 19
10 receptov pre ľahký štart do nového roka
Dávate si na Nový rok predsavzatia? Ja vlastne ani neviem. Síce si nenapíšem na...
6th jan 19
Francúzsky toast
Ak vám zvýšila vianočka alebo biely koláč a po pár dňoch už nie sú...
2nd jan 19
Kyslá kozarová polievka
Hríby, po vychodňarsky ‚kozare‘ sú základom vianočnej polievky, ktorá sa na štedrovečerný stôl podáva...
21st dec 18
Mandľová torta so slaným karamelom
Aj keď doma nemáme žiadneho celiatika, občas pečiem bez lepku. Mandľová torta so slaným...
17th dec 18
Slaný karamel
Moja sestra v detstve milovala karamelové lízatká. Pálila v hrnci cukor, vyrábala z neho...
16th dec 18
Tipy na jedlé a eko vianočné darčeky
Jedlé darčeky Podarovať chutné a domáce darčeky, to sa oplatí. Nielen, že viete, čo...
16th dec 18
Tipy na zážitkové vianočné darčeky
Ako dieťa som sa vždy tešila na vianočné darčeky. Veľmi som si priala dostať...
5th dec 18
Zelerovo-hrachová polievka
Posledné týždne sa mi darí mať doma skoro každý deň navarenú polievku. Moje trio...
30th nov 18
Pšeničný zemiakový chlieb
Tento kváskový chlieb vznikol prvýkrát trochu omylom. Pôvodne som robila cesto na batátové žemličky,...
28th nov 18
Jednoduchá paradajková polievka
Paradajková polievka z čerstvých, slnkom pobozkaných paradajok má svoje čaro. Nedá sa však pripraviť...
21st nov 18
Spoločné varenie a stolovanie s deťmi
Náš synček už má vyše roka a je vo období, kedy sa aktívne zaujíma...
12th nov 18
Ryžový nákyp
Niektoré klasické jedlá nás dokážu preniesť časom, posadiť do školskej jedálne a na jazyku...
3rd nov 18
Zaváraný karfiol
Recept na zaváraný karfiol mám zo socialistickej knižky „Konzervovanie v domácnosti“. Je jednoduchý, perfektný...
3rd nov 18
Jablkové šatôčky
Pred pár rokmi som mala na jeseň tekvicové obdobie a s veľkým nadšením som...
30th okt 18
Špagety Peperoncino
Keď sme v júli tohto roku navštívili Toskánsko, jedlo bolo pre mňa úžasným zážitkom....
17th okt 18
Crème brûlée
Crème brûlée nepotrebuje veľa slov. Tak ako nepotrebuje ani veľa surovín. Zo žĺtkov, smotany,...
14th okt 18
Zeleninová polievka s červenou šošovicou a pšenom
Jednoduchá zeleninová polievka má množstvo variácií a každý ju doma varí trochu inak. Aj...
7th okt 18
7 čučoriedkových receptov na koláče, džem aj omáčku
Čučoriedky sú u nás doma veľmi obľúbené. Veľakrát som vám už písala o tom,...
2nd sep 18
Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou (aj z kvásku)
Pri písaní tohto receptu mi sústavne tečú slinky a intenzívne premýšľam, kedy si zopakujem...
31st aug 18
Toskánsko 2018
Ak sledujete môj blog už dlhšie, možno ste čítali aj o tom, ako veľmi...
30th aug 18
Slivkové gule z tvarohového cesta
Niekedy dostanem chuť na jedlo, ktoré som nejedla už roky a tak to bolo...
27th aug 18
Marhuľový džem
Sama som neverila, že stihnem tento rok uvariť marhuľový džem. Mala som pocit, že...
20th aug 18
Čučoriedkové raw koláčiky
Chcela som spotrebovať väčšie množstvo čučoriedok, keďže už som urobila džem a dosť sme...
20th aug 18
Čučoriedkový džem
Tento rok sa mi podarilo byť u rodičov práve v čase, keď dozrievali čučoriedky....
17th júl 18
Ako som sa po pôrode dostala naspäť do formy
Tentokrát pre vás nemám nový recept, ani žiadne tipy na gastro výlety. V dnešnom blogu...
14th júl 18
Šalát Tabouleh
V čase letných grilovačiek môžete šalát Tabouleh pripraviť ako prílohu. Čerstvé bylinky pomôžu lepšiemu...
12th júl 18
Višňové crumble s prekvapením
Prišiel čas letného ovocia a ja sa pri jeho triedení vždy teším, čo všetko...
20th jún 18
Big Green Egg Slovensko Festival chutí 2018
Prvá júnová sobota patrila v Považskej Bystrici už tradične skvelému jedlu a drinkom. A...
10th jún 18
Zeleninový bulgur s údeným syrom
Na bulgur som sa dlho odhodlávala. Škoda, že som už skôr neprišla na to,...
27th máj 18
Jahodová galetka
Jahodová galetka alebo galette je jednoduchý koláč, ktorý sa dá pripraviť naslano aj nasladko...
23rd máj 18
Bazový sirup
Bazový sirup patrí k spomienkam z detstva. Nepamätám si, ako sme zberali kvety, ani...
18th máj 18
Kvásková pizza
Príprava kváskovej pizze, podobne ako kváskového chleba, nie je náročná na čas, iba ju...
7th máj 18
Ako fungovať v kuchyni čo najefektívnejšie?
Každý deň doma varím. Alebo takmer každý, a to ma v poslednej dobe prinútilo...
25th apr 18
Venčeky s krémom zo slaného karamelu
Je pár dní pred Veľkou nocou a ja som v hlave rekapitulovala, čo všetko...
28th mar 18
Veľkonočná hrudka
Veľká noc sa u nás nesie v znamení tradícií a keďže som z východného...
28th mar 18
Avokádová nátierka
Na Zelený štvrtok to chce niečo tématické. Tak sa s vami chcem podeliť o...
28th mar 18
Kuchársky zošit šikovnej gazdinky
Milé moje gazdinky, mám pre vás novinku! A to môj vlastnoručne vyrobený receptár –...
21st mar 18
Batátové žemličky
Pečiete s kváskom? Je to láska na celý život. Aspoň u mňa je objavovanie...
21st mar 18
Hrejivá mrkvovo-batátová polievka
Najtuhšia zima už asi (dúfam) končí, no až teraz som si spomenula, že mám...
1st mar 18
Batátové brownies
V poslednej dobe mi zachutili čokoládové dezerty, tak som pripravila aj tieto čokoládovo –...
1st feb 18
Moje knižné tipy nielen o jedle…
Máte doma police preplnené knihami alebo si opatrujete len pár starostlivo vybraných srdcoviek? Ja...
21st jan 18
Cícerové krekry
Keď sa blíži Silvester, stále mám nutkanie pripraviť nejaké domáce slané pečivo. Po minulé...
30th dec 17
Čokoládový likér
U nás doma síce na Vianoce nemáme tradíciu dať si hriatô či nejaký likér,...
19th dec 17
Tmavá treska pečená na pomarančoch
Na Vianoce snáď nikoho netreba presviedčať na ryby, sú už takou ich súčasťou. Vyprážané...
17th dec 17
Vanilkové rožky
Aj keď si tento rok predvianočné obdobie náramne užívam, k vianočnému vypekaniu som sa...
13th dec 17
Jablkový smoothie s hurmikaki a rakytníkom
Kombináciu jablka s hurmikaki a rakytníkom som objavila nedávno, keď som si pripravovala smoothie...
9th dec 17
Krémová brokolicová polievka s cesnakovými krutónmi
Existujú dva druhy polievok. Tie mdlé z jedálne, ktoré vyzerajú od pondelka do piatku...
27th okt 17
Sladký kváskový chlieb so škoricou a hrozienkami
Skoro každý týždeň u nás rozvoniava čerstvo upečený domáci kváskový chlieb. Ak stíham, upečiem...
19th okt 17
Jeseň a recepty z tekvice
Celkom presne si pamätám, aký vzťah som mala k tekvici celé detstvo. Môj otec...
13th okt 17
Domáce müsli tyčinky
Mám rada jednoduché domáce mlsky, ktoré sú multifunkčné v použití. Tieto domáce müsli tyčinky...
12th okt 17
Tekvicovo-cícerový šalát
Neviem čím to je, že s príchodom chladnejších jesenných dní mám chuť na batáty,...
6th okt 17
Celozrnné palacinky
Pripravujem ich v poslednej dobe častejšie, keď mám chuť na niečo sladké, ale nestíham...
1st okt 17
Ľahký kuskusový šalát
Čo sa týka šalátov, som za všetky experimenty. Mám ich rada na studeno, aj...
11th sep 17