logo

Recepty

Spoločné varenie a stolovanie s deťmi

Náš synček už má vyše roka a je vo období, kedy sa aktívne zaujíma...
12th nov 18

Ryžový nákyp

Niektoré klasické jedlá nás dokážu preniesť časom, posadiť do školskej jedálne a na jazyku...
3rd nov 18

Zaváraný karfiol

Recept na zaváraný karfiol mám zo socialistickej knižky “Konzervovanie v domácnosti”. Je jednoduchý, perfektný...
3rd nov 18

Jablkové šatôčky

Pred pár rokmi som mala na jeseň tekvicové obdobie a s veľkým nadšením som...
30th okt 18

Špagety Peperoncino

Keď sme v júli tohto roku navštívili Toskánsko, jedlo bolo pre mňa úžasným zážitkom....
17th okt 18

Crème brûlée

Crème brûlée nepotrebuje veľa slov. Tak ako nepotrebuje ani veľa surovín. Zo žĺtkov, smotany,...
14th okt 18

Zeleninová polievka s červenou šošovicou a pšenom

Jednoduchá zeleninová polievka má množstvo variácií a každý ju doma varí trochu inak. Aj...
7th okt 18

7 čučoriedkových receptov na koláče, džem aj omáčku

Čučoriedky sú u nás doma veľmi obľúbené. Veľakrát som vám už písala o tom,...
2nd sep 18

Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou (aj z kvásku)

Pri písaní tohto receptu mi sústavne tečú slinky a intenzívne premýšľam, kedy si zopakujem...
31st aug 18

Toskánsko 2018

Ak sledujete môj blog už dlhšie, možno ste čítali aj o tom, ako veľmi...
30th aug 18

Slivkové gule z tvarohového cesta

Niekedy dostanem chuť na jedlo, ktoré som nejedla už roky a tak to bolo...
27th aug 18

Marhuľový džem

Sama som neverila, že stihnem tento rok uvariť marhuľový džem. Mala som pocit, že...
20th aug 18

Čučoriedkové raw koláčiky

Chcela som spotrebovať väčšie množstvo čučoriedok, keďže už som urobila džem a dosť sme...
20th aug 18

Čučoriedkový džem

Tento rok sa mi podarilo byť u rodičov práve v čase, keď dozrievali čučoriedky....
17th júl 18

Ako som sa po pôrode dostala naspäť do formy

Tentokrát pre vás nemám nový recept, ani žiadne tipy na gastro výlety. V dnešnom blogu...
14th júl 18

Šalát Tabouleh

Leto je v plnom prúde, tak poďme využiť plody z našich záhrad. Alebo obľúbených...
12th júl 18

Višňové crumble s prekvapením

Prišiel čas letného ovocia a ja sa pri jeho triedení vždy teším, čo všetko...
20th jún 18

Big Green Egg Slovensko Festival chutí 2018

Prvá júnová sobota patrila v Považskej Bystrici už tradične skvelému jedlu a drinkom. A...
10th jún 18

Zeleninový bulgur s údeným syrom

Na bulgur som sa dlho odhodlávala. Škoda, že som už skôr neprišla na to,...
27th máj 18

Jahodová galetka

Galette je jednoduchý koláč, ktorý sa dá pripraviť naslano aj nasladko a vďaka týmto...
23rd máj 18

Bazový sirup

Bazový sirup patrí k spomienkam z detstva. Nepamätám si, ako sme zberali kvety, ani...
18th máj 18

Kvásková pizza

Príprava kváskovej pizze, podobne ako kváskového chleba, nie je náročná na čas, iba ju...
7th máj 18

Ako fungovať v kuchyni čo najefektívnejšie?

Každý deň doma varím. Alebo takmer každý, a to ma v poslednej dobe prinútilo...
25th apr 18

Venčeky s krémom zo slaného karamelu

Je pár dní pred Veľkou nocou a ja som v hlave rekapitulovala, čo všetko...
28th mar 18
blank

Veľkonočná hrudka

Veľká noc sa u nás nesie v znamení tradícií a keďže som z východného...
28th mar 18

Avokádová nátierka

Na Zelený štvrtok to chce niečo tématické. Tak sa s vami chcem podeliť o...
28th mar 18

Kuchársky zošit šikovnej gazdinky

Milé moje gazdinky, mám pre vás novinku! A to môj vlastnoručne vyrobený receptár –...
21st mar 18

Batátové žemličky

Pečiete s kváskom? Je to láska na celý život. Aspoň u mňa je objavovanie...
21st mar 18

Hrejivá mrkvovo-batátová polievka

Najtuhšia zima už asi (dúfam) končí, no až teraz som si spomenula, že mám...
1st mar 18

Batátové brownies

V poslednej dobe mi zachutili čokoládové dezerty, tak som pripravila aj tieto čokoládovo –...
1st feb 18

Moje knižné tipy nielen o jedle…

Máte doma police preplnené knihami alebo si opatrujete len pár starostlivo vybraných srdcoviek? Ja...
21st jan 18

Cícerové krekry

Keď sa blíži Silvester, stále mám nutkanie pripraviť nejaké domáce slané pečivo. Po minulé...
30th dec 17

Čokoládový likér

U nás doma síce na Vianoce nemáme tradíciu dať si hriatô či nejaký likér,...
19th dec 17

Tmavá treska pečená na pomarančoch

Na Vianoce snáď nikoho netreba presviedčať na ryby, sú už takou ich súčasťou. Vyprážané...
17th dec 17

Vanilkové rožky

Aj keď si tento rok predvianočné obdobie náramne užívam, k vianočnému vypekaniu som sa...
13th dec 17

Jablkový smoothie s hurmikaki a rakytníkom

Kombináciu jablka s hurmikaki a rakytníkom som objavila nedávno, keď som si pripravovala smoothie...
9th dec 17

Krémová brokolicová polievka s cesnakovými krutónmi

Existujú dva druhy polievok.  Tie mdlé z jedálne, ktoré vyzerajú od pondelka do piatku...
27th okt 17

Sladký kváskový chlieb so škoricou a hrozienkami

Skoro každý týždeň u nás rozvoniava čerstvo upečený domáci kváskový chlieb. Ak stíham, upečiem...
19th okt 17

Jeseň a recepty z tekvice

Celkom presne si pamätám, aký vzťah som mala k tekvici celé detstvo. Môj otec...
13th okt 17

Domáce müsli tyčinky

Mám rada jednoduché domáce mlsky, ktoré sú multifunkčné v použití. Toto sú raňajky, dezert,...
12th okt 17

Tekvicovo-cícerový šalát

Neviem čím to je, že s príchodom chladnejších jesenných dní mám chuť na batáty,...
6th okt 17

Celozrnné palacinky

Pripravujem ich v poslednej dobe častejšie, keď mám chuť na niečo sladké, ale nestíham...
1st okt 17

Ľahký kuskusový šalát

Čo sa týka šalátov, som za všetky experimenty. Mám ich rada na studeno, aj...
11th sep 17

Slaný cuketový koláč

Už dávnejšie som vám recept na tento slaný cuketový koláč pridávala na FB a...
9th sep 17

Mangový cheesecake

A ak budete veľmi chcieť, tak aj kokosovo – mangový cheesecake, lebo som doňho...
30th júl 17

Šalát z paradajok a cíceru + limetková tarka

Čerstvej zeleniny je teraz v lete poruke viac než dosť. Paradajky milujem len tak...
24th júl 17

Mrveničkový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Už asi týždeň snívam o ovocnom mrveničkovom koláči, takže keď mi na stole pristálo...
18th júl 17

Zapečené plnené baklažány + giveaway

Na obľúbenom debničkovaní s dovozom čerstvej zeleniny a ovocia fičíme aj u nás doma....
13th júl 17

Mango lassi

Na mango lassi sa chystám už od zimy. Nie že by som si ho...
10th júl 17

Tip na výlet – Banská Štiavnica

Bolo to pred pár rokmi, keď sme Banskú Štiavnicu navštívili s manželom prvýkrát. Mali...
8th júl 17

Domáce nanuky

Chceli ste na blogu aj nejakú vegánsku sladkosť, čo je pre mňa celkom výzva....
23rd jún 17

Pavlova

Je málo dezertov, ktoré napriek minimálnej snahe dajú vo výsledku maximálny efekt a Pavlova...
20th jún 17

Ryby na grile rýchlo a jednoducho

Konečne sme po roku opäť otvorili grilovaciu sezónu. Je to jedna z mojich najobľúbenejších...
16th jún 17

Príjemný gastronomický deň s dm

Snúbenie jedla a vína je v gastronómii jedným z najpríjemnejších spojení. A vďaka eventu,...
7th jún 17

Plnené morčacie stehno s koreňovou zeleninou

Farebne sa tento recept možno viac hodí na jeseň, ale chuťovo je super kedykoľvek...
3rd jún 17

Ľahký zemiakový šalát so špargľou

Na trhu sa už dajú kúpiť chutné malé nové zemiaky, ktoré mám najradšej len...
24th máj 17

Domáca granola

Ako vyzerajú vaše raňajky? U mňa sa chute striedajú s ročnými obdobiami aj s...
20th máj 17

Pečené kuracie kúsky s paradajkami a paprikou

Mám rada ten pocit, keď chutné jedlo vie dotvoriť príjemnú atmosféru dňa. Práve taký skvelý pocit...
18th máj 17

Šalát zo surovej zeleniny a recept na hummus

Minule som pripravila domácu sezamovú pastu tahini a z troch hrnčekov sézamových semiačok som...
10th máj 17

Ľahká ovocná torta

Ak máte s príchodom jarných dní chuť na niečo odľahčené, určite sa vám táto ľahká...
29th apr 17

Pomaly pečená divina s mrkvovými haluškami

Hoci som neplánovala pridať sem tento recept, pečená divina s mrkvovými haluškami sa mi...
27th apr 17

Lasagne

Poctivé domáce lasagne nie sú vôbec také zložité na prípravu, ako si možno mnohí myslia. Treba...
19th apr 17

Kváskový čistý koláč

Možno ste už skúšali môj recept na biely koláč, alebo máte svoj overený recept na...
15th apr 17

Ríbezľové muffiny s posýpkou

V mrazničke sa nám ešte stále náhodne vyskytovali ríbezle, tak som ich použila do bublaniny. Tiež...
8th apr 17

3x tvarohová nátierka

Raz do týždňa pečiem kváskový chlieb a hoci s maslom je to úplna lahôdka,...
6th apr 17

Omáčka Bolognese

Keď sa u nás pripravuje omáčka Bolognese, je to pre mňa vždy malý sviatok....
3rd apr 17