V lete mi veľmi idú na chuť rýchle recepty. Jednak sa mi v horúčave nechce dlho postávať v kuchyni a okrem toho je v lete vždy čo robiť. Aj domáce zaváranie chce svoj čas, a kde sú ešte všetky krásne letné aktivity, ktoré s kuchyňou nemajú nič spoločné, však :) Každopádne tento rýchly recept vám dobre padne nielen v lete, ale kedykoľvek počas roka. Kedysi som sa zdráhala pridávať sem jednoduché inšpirácie ako sú aj tieto cestoviny so syrovou omáčkou. Vy […]
Pečiete si niečo domáce na chrumkanie počas Silvestra? Mám pre vás jednoduchý recept na syrové krekry. Sú naozaj nenáročné na suroviny a príchuť si môžete vybrať podľa seba. Pokojne si hotové cesto rozdeľte na dve polovice a každú dochuťte inak. Mne sa páčili s červenou paprikou, ale skvelé môžu byť aj s cesnakom, či s nejakým vašim obľúbeným korením. Cesto je len z múky, syra a masla. Krekry odporúčam upiecť dozlata, ale pozor aby sa vám v rúre veľmi nevysušili, […]
Niekedy už fakt neviem, čo variť. Možno by ste neverili, ale teda aj mne občas dôjde inšpirácia. Tak nejako vznikol recept na tento zapekaný karfiol. A tiež preto, že sa nám akurát v chladničke stretli všetky suroviny z receptu. Vlastne to nie je nič prevratné, zapečená zelenina je vždy super. Veľmi som sa ale nadchla z toho, že som sem prihodila mozzarelu, tofu a spolu s vajíčkami to bolo sýte a výborné jedlo. O tofu vám niekedy napíšem viac, niekedy […]
Už dávnejšie som vám recept na tento slaný cuketový koláč pridávala na FB a pre lepšie vyhľadanie ho dávam aj sem na blog. Mal veľký úspech a viacerí ste mi písali, že vám veľmi chutil. Recept mám od čitateľky Ľubky, s malými obmenami sme ho doma piekli už viackrát.U mňa fungovala kombinácia s čerstvými domácimi paradajkami, jedla som ho rovno z plechu. :D
Aj keď si túto obľúbenú chuťovku môžete objednať snáď v každom pube, niet nad poctivý domáci nakladaný hermelín. Pri použití dobrého syra, ktorý je správne dochutený a zaliatý kvalitným olivovým olejom, asi málokto zaváha. Naložený v šikovnej fľaši je zároveň aj skvelým jedlým darčekom. Ako na to, aby bol naozaj dokonale lahodný?