logo

Tag : rožky

30 dec 2024
mini hamburgery

Univerzálne slané kysnuté cesto

Slané jednohubky robievam málokedy. Aj keď je to krásne a efektné, teraz preferujem skôr rýchlejšie recepty bez piplania. Takže návštevu radšej pohostím čerstvým kváskovým chlebom či pizzou na plechu, než drobným pečivom. No môj najstarší syn si vypýtal “malé buchtičky naslano” a mal presnú predstavu ako majú vyzerať. Tak sme sa do toho pustili. Vznikli nielen mini hamburgery preňho, ale aj pizza slimáky, ktoré sú u nás veľmi obľúbené. A toto univerzálne slané kysnuté cesto vám splní väčšinu prianí. Aspoň […]

30 dec 2021

Pizzové rožky

Tieto musíte vyskúšať! Pizzové rožky boli kedysi pravidelným proviantom na každú silvestrovskú chatu s kamarátmi. Sú malé, chutné, také chatové jednohubky. Vždy mizli veľmi rýchlo. Podľa chuti si ich môžete naplniť šunkou, salámou, klobásou či slaninou. Cesto je mäkké aj vďaka zemiaku a po upečení sú rožky chutné aj na druhý deň. Naučila ma ich piecť kamoška Mirka, ktorej vďačím za recept. Trochu som ho upravila na menšiu dávku, ale keď máte veľa stravníkov, urobte ich z dvojitej dávky. Z […]

17 nov 2021

Tvarohové rožteky

Tieto rýchle tvarohové rožteky, to si musíte upiecť! Nie sú plnené tvarohom, ale z tvarohového cesta, preto sú mäkkučké a ešte sú aj rýchle, lebo žiadne kysnutie, len všetko zmiešať dohromady. Odporúčam ich aj pre deti, množstvo cukru v nich si viete upraviť. Našim deťom veľmi chutia. Aj dospelákom, chodíme ich vyjdať do misy, až je zrazu prázdna :) Podľa chuti si ich môžete naplniť slivkovým lekvárom, či makom, alebo pripraviť len také čisté, neplnené. A ja si už dávam […]