logo

Mini paleo pizza

Podeľ sa týmto článkom s priateľmi

Toto je najrýchlejšia zdravá paleo pizza, akú poznám. Dokonca na ňu netreba ani miesiť cesto. Normálne, že zdravá pizza bez múky, aj jaskynný muž by zaplesal.

Tajomstvo pizzového “cesta” spočíva v grilovaných baklažánoch, na ktoré navrstvíme obľúbené ingrediencie a dáme zapiecť. Môžete podávať teplé aj studené, takže super voľba aj ako party starter.

Akmáte viac času a chuť na klasiku, vyskúšajte kváskovú pizzu podľa môjho receptu.

Mini paleo pizza:

  • 1 baklažán
  • paradajkový základ na pizzu (paradajkové pyré, cesnak, soľ, olivový olej, oregano)
  • 100 g cherry paradajok
  • 100 g mini mozzarell
  • 100 g salámy alebo prosciutta
  • olivový olej
  • čerstvá bazalka

Ako na to:

  1. Baklažány nakrájame na 1 cm plátky, každý kus potrieme olivovým olejom a grilujeme 3 minúty z každej strany.
  2. Uložíme na plech a každý kúsok potrieme paradajkovým základom.
  3. Nakrájame mozzarellu, paradajky, salámu na menšie kúsky a postupne naukladáme na baklažány.
  4. Necháme zapiecť na grile alebo v rúre asi 10 minút, kým sa syr chytí do zlatista.

Ak vyskúšate paleo pizzu podľa môjho receptu, podeľte sa o to na FB Zo srdca do hrnca alebo na Instagrame s hashtagom #zosrdcadohrnca
Alebo mi napíšte komentár tu dole :)

Ela

Leave a reply

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.