Archívy medové pláty - Zo srdca do hrnca https://www.zosrdcadohrnca.sk/tag/medove-platy/ Blog o radosti z dobrého jedla Sat, 11 Jan 2025 18:26:03 +0000 sk-SK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://www.zosrdcadohrnca.sk/wp-content/uploads/2018/09/cropped-logo_transparent_web-32x32.png Archívy medové pláty - Zo srdca do hrnca https://www.zosrdcadohrnca.sk/tag/medove-platy/ 32 32 Marlenka guličky https://www.zosrdcadohrnca.sk/2024/12/23/marlenka-gulicky/ https://www.zosrdcadohrnca.sk/2024/12/23/marlenka-gulicky/#comments Mon, 23 Dec 2024 15:51:52 +0000 https://www.zosrdcadohrnca.sk/?p=7185 Tieto medovníkové guľky som zvykla robiť medzi sviatkami. V chladničke zvyšné salko, v dóze zvyšné medovníčky, marlenka guličky boli raz – dva na svete. No tento rok sme s deťmi upiekli tri várky medovníčkov, ktoré chlapci hneď zjedli. Normálne som nechápala, kam tie perníčky miznú. A moje guľky boli v nedohľadne… Musela som konať, a tak som z ďalšich medovníčkov rýchlo odobrala, aby som ich pretvorila na moje milované guličky. Nabudúci rok už tuším radšej upečiem medové pláty, aby som […]

Príspevok Marlenka guličky zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> Tieto medovníkové guľky som zvykla robiť medzi sviatkami. V chladničke zvyšné salko, v dóze zvyšné medovníčky, marlenka guličky boli raz – dva na svete. No tento rok sme s deťmi upiekli tri várky medovníčkov, ktoré chlapci hneď zjedli. Normálne som nechápala, kam tie perníčky miznú. A moje guľky boli v nedohľadne… Musela som konať, a tak som z ďalšich medovníčkov rýchlo odobrala, aby som ich pretvorila na moje milované guličky. Nabudúci rok už tuším radšej upečiem medové pláty, aby som sa ku guličkám dostala do Troch kráľov :)

A ako je to u vás? Zvyknú medovníčky zvýšiť, alebo sa zjedia ako prvé? Na Vianoce robím ešte jedne nepečené guľky a to tieto kokosové s čokoládou. Milujeme ich všetci!

Marlenka guličky

/cca 60 ks/

  • 450 g medovníkov / medových plátov
  • 1 sladené kondenzované mlieko (salko)
  • 100 g mletých vlašských orechov
  • 80 g zmäknutého masla

Medovníky rozmixujeme, odoberieme si z nich asi 50 g na obaľovanie. Zvyšné podrvené medovníky zmiešame so salkom, mletými orechmi a zmäknutým maslom. Rukou prehnetieme do kompaktnej hmoty. Necháme chvíľu odstáť v chladničke.

Odoberáme kúsky cesta a tvarujeme guľky. Môžeme si pomôcť váhou, aby boli rovnaké – ja robím menšie, asi 15 g guľky. Z tohto množstva mi vyšlo 64 guličiek.

Guľky obalíme v rozmixovaných medovníkoch, uložíme do košíčkov a držíme v chladničke.

Ak vyskúšate marlenka guličky podľa môjho receptu, podeľte sa o to v komentároch!

Ela

Príspevok Marlenka guličky zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> https://www.zosrdcadohrnca.sk/2024/12/23/marlenka-gulicky/feed/ 2