Archívy zdravý koláč - Zo srdca do hrnca https://www.zosrdcadohrnca.sk/tag/zdravy-kolac/ Blog o radosti z dobrého jedla Mon, 10 Jun 2019 11:14:10 +0000 sk-SK hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://www.zosrdcadohrnca.sk/wp-content/uploads/2018/09/cropped-logo_transparent_web-32x32.png Archívy zdravý koláč - Zo srdca do hrnca https://www.zosrdcadohrnca.sk/tag/zdravy-kolac/ 32 32 Šťavnatý koláč bez múky a cukru https://www.zosrdcadohrnca.sk/2016/02/25/stavnaty-kolac-bez-muky-a-cukru/ https://www.zosrdcadohrnca.sk/2016/02/25/stavnaty-kolac-bez-muky-a-cukru/#comments Thu, 25 Feb 2016 16:25:04 +0000 https://www.zosrdcadohrnca.sk/wp02/?p=733 Keď som nedávno ochutnala fantastickú kokosovú bezlepkovú tortu z poctivých a zdravých surovín od kuchára Pepeho, spomenula som si na jeho skvelú rýchlovku – koláč bez múky a cukru. Ide o veľmi jednoduchý koláč, ktorý pečiem často, keď máme chuť na sladké, a keďže sa hodí aj na raňajky, zabijem tak dve muchy jednou ranou:) Recept som si trochu upravila a pretože má u mojich najbližších úspech, ponúkam ho aj vám. V pôvodnom recepte bolo viac masla aj kokosu, ubrala […]

Príspevok Šťavnatý koláč bez múky a cukru zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> Keď som nedávno ochutnala fantastickú kokosovú bezlepkovú tortu z poctivých a zdravých surovín od kuchára Pepeho, spomenula som si na jeho skvelú rýchlovku – koláč bez múky a cukru. Ide o veľmi jednoduchý koláč, ktorý pečiem často, keď máme chuť na sladké, a keďže sa hodí aj na raňajky, zabijem tak dve muchy jednou ranou:) Recept som si trochu upravila a pretože má u mojich najbližších úspech, ponúkam ho aj vám.

V pôvodnom recepte bolo viac masla aj kokosu, ubrala som aj trochu medu (vždy záleží aké sladké máte banány, ideálne sú mäkké a prezreté). Množstvo surovín uvádzam na veľký plech (38×29 cm), do menšej formy stačí z polovičnej dávky (napr. okrúhla s priemerom 24 cm).

Na šťavnatý koláč bez múky a cukru potrebujeme:

  • 200 g ovsených vločiek
  • 200 g mletých vlašských orechov
  • 130 g medu
  • 200 g strúhaného kokosu
  • 250 g rozpusteného masla
  • 6 ks zrelých rozpučených banánov
  • 5 vajec
  • 2 nastrúhané jablká
  • štipka soli
  • 1/2 ČL cejlonskej škorice
  • 2-3 hrste posekaných orechov na posypanie + 2 PL masla (na orechovú posýpku)

Postup

Všetky suroviny zmiešajte v mise a vylejte na plech vystlaný papierom na pečenie. Navrch nadrobte orechovú posýpku. Pečieme pri 170 st.C: 45-50 minút.

Ak vyskúšate šťavnatý koláč bez múky a cukru podľa môjho receptu, podeľte sa o to na FB Zo srdca do hrnca alebo na Instagrame s hashtagom #zosrdcadohrnca … a pokojne aj tu v komentároch! :-)

Príspevok Šťavnatý koláč bez múky a cukru zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> https://www.zosrdcadohrnca.sk/2016/02/25/stavnaty-kolac-bez-muky-a-cukru/feed/ 6