Archívy špaldové hviezdičky - Zo srdca do hrnca https://www.zosrdcadohrnca.sk/tag/spaldove-hviezdicky/ Blog o radosti z dobrého jedla Fri, 11 Dec 2020 11:29:16 +0000 sk-SK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://www.zosrdcadohrnca.sk/wp-content/uploads/2018/09/cropped-logo_transparent_web-32x32.png Archívy špaldové hviezdičky - Zo srdca do hrnca https://www.zosrdcadohrnca.sk/tag/spaldove-hviezdicky/ 32 32 Špaldové hviezdičky https://www.zosrdcadohrnca.sk/2015/12/08/spaldove-hviezdicky/ https://www.zosrdcadohrnca.sk/2015/12/08/spaldove-hviezdicky/#comments Mon, 07 Dec 2015 23:01:32 +0000 https://www.zosrdcadohrnca.sk/wp02/?p=381 Krehké vianočné pečivo zo špaldovej múky máte hotové raz-dva. Keďže je trvanlivé, dá sa upiecť v predstihu, ale pokojne ho môžete pripraviť aj tesne pred Vianocami.  S cestom sa dobre pracuje a výsledkom sú jemné a lahodné špaldové hviezdičky. Ja ich pečiem už niekoľko rokov.  Aj keď v tomto recepte uvádzam špaldovú múku, cesto funguje rovnako dobre aj s klasickou pšeničnou polohrubou múkou. Je preto na vás, ktorú použijete.  Na špaldové hviezdičky potrebujeme: 200 g špaldovej polohrubej múky 50 g mletých orechov (vlašské, […]

Príspevok Špaldové hviezdičky zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> Krehké vianočné pečivo zo špaldovej múky máte hotové raz-dva. Keďže je trvanlivé, dá sa upiecť v predstihu, ale pokojne ho môžete pripraviť aj tesne pred Vianocami.  S cestom sa dobre pracuje a výsledkom sú jemné a lahodné špaldové hviezdičky. Ja ich pečiem už niekoľko rokov. 

Aj keď v tomto recepte uvádzam špaldovú múku, cesto funguje rovnako dobre aj s klasickou pšeničnou polohrubou múkou. Je preto na vás, ktorú použijete. 

Na špaldové hviezdičky potrebujeme:

  • 200 g špaldovej polohrubej múky
  • 50 g mletých orechov (vlašské, mandle)
  • 125 ml smotany na šľahanie
  • 125 g masla

Postup:

  1. Všetky ingrediencie spojíme a rukami vypracujeme cesto. Odložíme na hodinu do chladničky.
  2. Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku asi 3 mm, v rúre už veľmi nenarastie. Vykrajujeme hviezdičky, alebo iné tvary. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C 10 minút.

Keďže sú celkom bez cukru, môžete ich po upečení posypať práškovým cukrom, alebo len pofŕkať čokoládou.

Ak vyskúšate špaldové hviezdičky podľa môjho receptu, podeľte sa o to v komentároch!

Ela

Príspevok Špaldové hviezdičky zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> https://www.zosrdcadohrnca.sk/2015/12/08/spaldove-hviezdicky/feed/ 5