logo

Kategória — Nepečené

25 máj 2016

Tiramisu

Život je hneď krajší, keď máte misu plnú tiramisu. Ľahké savoiardi nasiaknuté espressom, s krémovým mascarpone a bohato poprášené kakaom, to je dokonale návyková kombinácia. Recept na jeden z najobľúbenejších a najznámejších talianských dezertov má veľa variácií. Pripravila som ho podľa pôvodného talianského receptu a práve takto mi chutí najviac. Jeho príprava je rýchla a jednoduchá, tak najbližšie nepečte, ale pripravte si lahodné tiramisu. A pokojne si ho vychutnajte s pohárom vychladeného prosecca!

29 apr 2016

Banánovo-ovsené lievance

Čo môže byť lepším zosobnením pohodového víkendového rána ako sladké raňajky v podobe domácich lievancov? Aj keď receptov je veľa a možno máte svoj obľúbený, skúste tentokrát vynechať klasickú múku a pripravte si zdravšiu verziu obľúbenej raňajkovej maškrty z ovsených vločiek. Podobne ako pri palacinkách, ani do cesta na lievance nepridávam cukor, stačí ich natrieť domácim džemom či tvarohom so škoricou, k tomu šálka cappuccina… A hneď je deň krajší!

15 jan 2016

Tapiokový puding

Už ste vyskúšali tapioku? Ja som si ju v poslednej dobe veľmi obľúbila a využívam ju v rôznych podobách. Vďaka neutrálnej chuti sa s ňou v kuchyni dá vymyslieť veľa šikovných záležitostí. Rada pripravujem tapiokový puding s príchuťami, osvedčila sa mi najmä príprava s rastlinnými mliekami.  Pridaním ovocia alebo kakaa získate ďalší rozmer chutí. 

01 júl 2015

Zdravá ovocná zmrzlina za 5 minút

Tri ingrediencie a päť minút. Presne toľko potrebujete na prípravu rýchlej a zdravej zmrzliny.