Ako dieťa som sa vždy tešila na vianočné darčeky. Veľmi som si priala dostať vytúžené hračky, či neskôr oblečenie, kazety, dvd-čka… Rodičia nás nikdy nezahŕňali hromadou prebytočností, boli to skrátka veci, z ktorých sme sa tešili a využili sme ich. Musím priznať, že darčeky a prekvapenia milujem doteraz a vedia to všetci moji blízki. Keď sme sa však za posledné roky niekoľkokrát sťahovali, mala som problém usporiadať a zbaliť všetky moje veci. Kopec drobností “čo ak” mi v živote aj […]
Náš synček už má vyše roka a je vo období, kedy sa aktívne zaujíma o všetko okolo neho. Najzaujímavejšie sú aktivity, ktoré robí mama. Všetko po mne opakuje, má však pritom vlastné pravidlá. A tak keď “pečie chlieb”, múku najprv rozsype po zemi, keď “vešia prádlo”, skúša sa na sušiak zavesiť ako opička a gombíky na práčke zásadne stláča uprostred zapnutého programu. Zo začiatku som z týchto jeho nápadov bola úprimne zhrozená, lebo som mala pocit, že nedokážem doma ani […]
Čučoriedky sú u nás doma veľmi obľúbené. Veľakrát som vám už písala o tom, ako ma môj otec, nadšený pestovateľ, zásobuje skvelými domácimi čučoriedkami. Na blogu sa teda nazbieralo niekoľko výborných čučoriedkových receptov a tak som vám ich zhrnula v tomto článku. Mojou topkou je mrveničkový koláč s tvarohom, máte tu však aj niekoľko nepečených sladkostí z čučoriedok, skvelú omáčku k divine, alebo poctivý čučoriedkový džem.
Ak sledujete môj blog už dlhšie, možno ste čítali aj o tom, ako veľmi som si zamilovala Toskánsko v roku 2016. A teraz, po dvoch rokoch, sme sa sem s manželom znova vrátili. Tentokrát aj s našim ročným synčekom Viktorom.
Tentokrát pre vás nemám nový recept, ani žiadne tipy na gastro výlety. V dnešnom blogu by som vám chcela napísať o mojom dvojmesačnom úsilí, ktoré mi pomohlo zbaviť sa popôrodných kíl.
Prvá júnová sobota patrila v Považskej Bystrici už tradične skvelému jedlu a drinkom. A keďže som mala možnosť zúčastniť sa skvelej párty plnej dobrôt a príjemnej spoločnosti, chcela by som sa s vami o moje zážitky podeliť.
Každý deň doma varím. Alebo takmer každý, a to ma v poslednej dobe prinútilo zamyslieť sa nad tým, ako v kuchyni fungovať čo najefektívnejšie. Okrem toho, že som foodblogerka a varím rada, som tiež mama na materskej a synčekovi varím prvé príkrmy, čo množstvo hrncov v domácnosti ešte navyšuje. Preto sa často zamýšľam nad tým, ako nielen čo nejlepšie využiť čas strávený v kuchyni, ale aj nad tým, ako pri tom vytvoriť čo najmenej odpadu.
Milé moje gazdinky, mám pre vás novinku! A to môj vlastnoručne vyrobený receptár – Kuchársky zošit šikovnej gazdinky! :-)
Máte doma police preplnené knihami alebo si opatrujete len pár starostlivo vybraných srdcoviek? Ja mám doma síce viac ako len zopár obľubených kníh, nie som však ich vášnivý zberateľ a dobrú knihu neváham radšej posunúť ďalej, ako by mal na ňu v poličke sadať prach. Toto je môj malý výber knižiek, ktoré ma oslovili a občas sa k nim vraciam. A keďže rada varím, nájdete v článku moje knižné tipy na niekoľko kuchárok, možno vás však zaujmú aj knihy z iného […]
Celkom presne si pamätám, aký vzťah som mala k tekvici celé detstvo. Môj otec si ju vždy na jeseň piekol v rúre, len tak pokvapkanú olivovým olejom. Veľmi mi to vtedy nevoňalo a vždy, keď nás núkal, som ohŕňala nosom. A to už nehovorím o tekvicovom prívarku, ten som nemohla ani cítiť. Je sranda, že teraz sa pečenej tekvice neviem dojesť, robím z nej placky aj koláče. K zmene v našom vzťahu došlo v čase, keď som experimentovanie v kuchyni […]