Archívy zemiakové placky - Zo srdca do hrnca https://www.zosrdcadohrnca.sk/tag/zemiakove-placky/ Blog o radosti z dobrého jedla Mon, 10 Jun 2019 11:26:29 +0000 sk-SK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://www.zosrdcadohrnca.sk/wp-content/uploads/2018/09/cropped-logo_transparent_web-32x32.png Archívy zemiakové placky - Zo srdca do hrnca https://www.zosrdcadohrnca.sk/tag/zemiakove-placky/ 32 32 Zemiakové placky s kyslou kapustou https://www.zosrdcadohrnca.sk/2016/03/13/zemiakove-placky-s-kyslou-kapustou/ https://www.zosrdcadohrnca.sk/2016/03/13/zemiakove-placky-s-kyslou-kapustou/#respond Sun, 13 Mar 2016 15:03:50 +0000 https://www.zosrdcadohrnca.sk/wp02/?p=755 Vždy v období, keď zima prechádza do jari, ma okrem klasického záchvatu jarného upratovania chytí aj potreba využiť nadbytočné špajzové zásoby. Džemy na palacinky, kompót do nákypu a kyslá kapusta do zemiakových placiek! Aj keď sa už neviem dočkať jari a a slnečné lúče do mojej kuchyne zablúdia stále častejšie, predsa je ešte vonku zima a to ma trochu brzdí pri tvorbe sviežich jarných receptov. Preto som pre vás na rozlúčku so zimou pripravila zemiakové placky s kyslou kapustou. Dobrú chuť :) Na zemiakové […]

Príspevok Zemiakové placky s kyslou kapustou zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> Vždy v období, keď zima prechádza do jari, ma okrem klasického záchvatu jarného upratovania chytí aj potreba využiť nadbytočné špajzové zásoby. Džemy na palacinky, kompót do nákypu a kyslá kapusta do zemiakových placiek! Aj keď sa už neviem dočkať jari a a slnečné lúče do mojej kuchyne zablúdia stále častejšie, predsa je ešte vonku zima a to ma trochu brzdí pri tvorbe sviežich jarných receptov. Preto som pre vás na rozlúčku so zimou pripravila zemiakové placky s kyslou kapustou. Dobrú chuť :)

Na zemiakové placky s kyslou kapustou potrebujeme:

  • 4 väčšie zemiaky
  • 100 g kyslej kapusty
  • 2 vajcia
  • 1 PL pohánkovej múky
  • 1/2 ČL sušeného cesnaku (alebo 2 strúčiky čerstvého)
  • štipka soli
  • mleté čierne korenie
  • olivový olej

Z tohto množstva dostaneme cca 10 placiek.

Zemiaky nastrúhame najemno, pridáme posekanú kyslú kapustu, vajcia, múku, cesnak, korenie a soľ. Spojíme všetky suroviny, panvicu rozpálime, potrieme olejom a lyžicou formujeme z cesta placky, ktoré opečieme na miernom ohni z každej strany cca 4-5 minút dozlata.

Ak vyskúšate zemiakové placky s kyslou kapustou podľa môjho receptu, podeľte sa o to na FB Zo srdca do hrnca alebo na Instagrame s hashtagom #zosrdcadohrnca … a pokojne aj tu v komentároch! :-)

Ela

Príspevok Zemiakové placky s kyslou kapustou zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> https://www.zosrdcadohrnca.sk/2016/03/13/zemiakove-placky-s-kyslou-kapustou/feed/ 0