Archívy musli - Zo srdca do hrnca https://www.zosrdcadohrnca.sk/tag/musli/ Blog o radosti z dobrého jedla Thu, 30 Nov 2023 11:31:27 +0000 sk-SK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://www.zosrdcadohrnca.sk/wp-content/uploads/2018/09/cropped-logo_transparent_web-32x32.png Archívy musli - Zo srdca do hrnca https://www.zosrdcadohrnca.sk/tag/musli/ 32 32 Domáce müsli tyčinky https://www.zosrdcadohrnca.sk/2017/10/12/domace-musli-tycinky/ https://www.zosrdcadohrnca.sk/2017/10/12/domace-musli-tycinky/#comments Thu, 12 Oct 2017 07:04:58 +0000 https://www.zosrdcadohrnca.sk/wp02/?p=2132 Mám rada jednoduché domáce mlsky, ktoré sú multifunkčné v použití. Tieto domáce müsli tyčinky sú raňajky, dezert, svačina aj mlska 4v1. Neviem ako vám, ale mne tie presladené kupované tyčinky nikdy nechutili, nehovoriac o ich zložení. A hoci je na trhu už veľa kvalitných funkčných snackov, ak mám čas, radšej si pripravim niečo domáce. Vyskúšate ich tiež? Tieto tyčinky vám v chladničke vydržia aj niekoľko dní.  Keďže som pri pečení konzerva(tívna:) a chválabohu nemám žiadne potravinové alergie, mlieko, maslo a […]

Príspevok Domáce müsli tyčinky zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> Mám rada jednoduché domáce mlsky, ktoré sú multifunkčné v použití. Tieto domáce müsli tyčinky sú raňajky, dezert, svačina aj mlska 4v1. Neviem ako vám, ale mne tie presladené kupované tyčinky nikdy nechutili, nehovoriac o ich zložení. A hoci je na trhu už veľa kvalitných funkčných snackov, ak mám čas, radšej si pripravim niečo domáce. Vyskúšate ich tiež? Tieto tyčinky vám v chladničke vydržia aj niekoľko dní. 

Keďže som pri pečení konzerva(tívna:) a chválabohu nemám žiadne potravinové alergie, mlieko, maslo a vajcia považujem pri koláčoch za základ. Vďaka blogu a hľadaniu nových inšpirácií som však trochu rozšírila moje cukrárske obzory.  Suroviny na tieto domáce müsli tyčinky by mi kedysi pripadali trochu exotické, ale teraz ich mám poruke stále. V tomto recepte odporúčam vždy použiť rastlinné „mlieko“ (väčšinou dám kokosové), skúsila som nahradiť aj klasickým kravským a chuťou to už nebolo ono. Extra môžete pridať hrsť sušeného ovocia a orechov. Takéto koláčiky, podobne ako ovsenú kašu či nepečené sladkosti rada sladím javorovým sirupom. Ak pridáte aj bourbonskú vanilku, bude dezert príjemne sladký aj bez kila cukru.

Na domáce müsli tyčinky potrebujeme:

  • 2 zrelé banány alebo 1 banán + 1 jablko
  • 200 g ovsených vločiek
  • 2 PL strúhaného kokosu
  • 1 hrnček rastlinného mlieka (cca 200 ml)
  • 4 PL orechového masla (použila som 2 PL kešu a 2 PL mandľového)
  • 1 ČL škorice
  • 1/2 KL mletej bourbonskej vanilky dmBio
  • 2 PL javorového sirupu dmBio
  • voliteľné: hrsť sušeného ovocia a orechov

Banány rozpučíme (jablko nastrúhame), všetky suroviny zmiešame spolu a vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie (malá forma cca 30×20 cm). Pečieme 15 min. pri 175 st.C. Necháme vychladnúť, nakrájame. V chladničke vydržia cca 5 dní.

Máte radi takéto snacky z ovsených vločiek? Tak si upečte aj tieto keksy do ruky :)

Ak vyskúšate domáce müsli tyčinky podľa môjho receptu, podeľte sa o to v komentároch!

Ela

Príspevok Domáce müsli tyčinky zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> https://www.zosrdcadohrnca.sk/2017/10/12/domace-musli-tycinky/feed/ 2 Raňajkový mix https://www.zosrdcadohrnca.sk/2015/09/01/ranajkovy-mix/ https://www.zosrdcadohrnca.sk/2015/09/01/ranajkovy-mix/#comments Tue, 01 Sep 2015 06:40:27 +0000 https://www.zosrdcadohrnca.sk/wp02/?p=191 Moje pracovné ráno začína dosť skoro a vtedy ešte na raňajky nemyslím. Zvyknem si však vopred pripraviť zmes semiačok a vločiek, ktoré zalejem horúcou vodou a dochutím trochou medu. Takto mám raňajky so sebou rýchlo hotové. Vyskúšajte si aj vy namiešať vlastný raňajkový mix! Pri príprave volím viac semienok a orechov, pričom celú chuť podčiarkne kvalitná škorica. Ako bonus môžete pridať kúsky čerstvého ovocia, alebo zmes zaliať jogurtom, kefírom či mliekom. Po zaliatí treba mix nechať aspoň 20 minút napučať. Aká je vaša raňajková rutina? Ingrediencie 250 […]

Príspevok Raňajkový mix zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> Moje pracovné ráno začína dosť skoro a vtedy ešte na raňajky nemyslím. Zvyknem si však vopred pripraviť zmes semiačok a vločiek, ktoré zalejem horúcou vodou a dochutím trochou medu. Takto mám raňajky so sebou rýchlo hotové. Vyskúšajte si aj vy namiešať vlastný raňajkový mix!

Pri príprave volím viac semienok a orechov, pričom celú chuť podčiarkne kvalitná škorica. Ako bonus môžete pridať kúsky čerstvého ovocia, alebo zmes zaliať jogurtom, kefírom či mliekom. Po zaliatí treba mix nechať aspoň 20 minút napučať.

Aká je vaša raňajková rutina?

Ingrediencie

  • 250 g pohánkových vločiek
  • 250 g ovsených vločiek
  • 100 g špaldových vločiek
  • 250 g amarantových perličiek
  • 300 g mandlí
  • 100 g kešu orechov
  • 200 g slnečnicových semienok
  • 100 g lúpaných tekvicových semienok
  • 100 g sezamových semienok
  • 100 g ľanových semienok
  • 100 g chia semienok
  • 200 g kokosových chipsov (plátky)
  • 100 g kokosu
  • 100 g jablčnej vlákniny
  • 200 g sušených brusníc
  • 1 PL škorice

Postup je fakt jednoduchý: Všetky ingrediencie spolu zmiešame, bodka. Získame tak 2,5 kg zdravých domácich müsli.

Uskladníme v sklenených fľašiach alebo papierových vreckách. Pekne zabalené ich môžete aj venovať najbližším ako darček či milú pozornosť. Radosť zaručená!

IMG_3684

Ak vyskúšate raňajkový mix podľa môjho receptu, podeľte sa o to na FB Zo srdca do hrnca alebo na Instagrame s hashtagom #zosrdcadohrnca Alebo mi napíšte komentár tu dole :)

Príspevok Raňajkový mix zobrazený najskôr Zo srdca do hrnca.

]]> https://www.zosrdcadohrnca.sk/2015/09/01/ranajkovy-mix/feed/ 3