Červená šošovica s kokosovým mliekom

Ak vám chutila polievka z červenej šošovice, určite vás nadchne aj tento recept. Takáto korenená červená šošovica s kokosovým mliekom sa v Indii volá tiež dhal. Varím ju za posledné dva týždne už asi štvrtýkrát a hoci sa doma tvárim, že optimalizujem recept, pravdou je, že sa jej jednoducho neviem dojesť. Postačí vám k nej trochu basmati ryže alebo domáca placka. Ak vám zachutí, pokojne si ju pripravte zakaždým inak. Čo tak ju obohatiť o zeleninu – opečené kúsky tekvice či mrkvy … Čítať ďalej Červená šošovica s kokosovým mliekom