Jahodová galetka

Galette je jednoduchý koláč, ktorý sa dá pripraviť naslano aj nasladko a vďaka týmto obmenám máte vždy celkom nový zážitok. Základ cesta tvorí múka a maslo a tiež sa tu dá vyhrať s kombinovaním rôznych múk, či už bezlepkových alebo celozrnných. Robievam ju z obyčajnej múky, ak mám, pridám trochu celozrnnej a naposledy som pripravila aj túto bezlepkovú verziu. Cesto si môžete pripraviť vopred, v chladničke vám vydrží aj týždeň, v mrazničke niekoľko mesiacov. A príprava je naozaj jednoduchá, veď v lete sa predsa netrávi v kuchyni viac času, ako je treba :) Pokračovať v čítaní: Jahodová galetka